Egeskovs have er mere end 450 år gammel – og stadig fuld af liv. For at passe og pleje denne historiske perle, søger vi en faglært og praktisk orienteret gartner, som kan sit maskinelle håndværk.

Er du vant til at arbejde med maskiner og trives med udendørs, fysisk arbejde året rundt? Har du hænderne godt skruet på – og et øje for kvalitet og detaljer? Så er det måske dig, vi leder efter til vores gartnerteam.

Dine opgaver vil bl.a. være:

• Betjening og vedligeholdelse af havens maskiner
• Mindre anlægsopgaver og forefaldende maskinarbejde
• Græsslåning og vintertjeneste
• Fyring på halmfyr i vagtordning
• Generelt praktisk, selvstændigt arbejde i og omkring haven

Vi forestiller os, at du:

• Har en faglig baggrund som anlægsgartner, landmand, maskinfører eller lignende
• Har erfaring med maskiner og teknisk udstyr
• Er stærk, arbejdsom og vant til fysisk arbejde
• Tager ansvar og arbejder struktureret og selvstændigt
• Har B-kørekort og trailerkørekort
• Er en holdspiller med godt humør og positiv tilgang

Vi tilbyder:

• En 37 timers stilling med opstart hurtigst muligt
• Et stærkt fællesskab i en varieret arbejdsdag
• Gode kolleger og hjælpsom kultur på tværs af faggrupper
• Ordnede forhold, pension og løn efter kvalifikationer
• En arbejdsplads i unikke, historiske omgivelser

Praktisk information:

• Ansøgningsfrist: 4. august 2024
• Tiltrædelse: Hurtigst muligt

Send din ansøgning til:
Peter Bonde Poulsen – pbp@egeskov.dk
Har du spørgsmål? Ring på 20 80 90 04

Faglært kok søges til Brasserie Rigborg på Egeskov

Vil du arbejde et sted, hvor omgivelserne er lige så fantastiske som gæsteoplevelsen?
Så er det nu, du har muligheden for at blive en del af holdet bag Brasserie Rigborg – en unik restaurant midt i den smukke park ved Egeskov Slot, hvor du bogstaveligt talt kan se slottet fra køkkenvinduet.

Vi søger snarest muligt en dygtig og engageret kok til en helårsstilling, som har flair for både à la carte, selskaber og særlige events.

Om jobbet

Brasserie Rigborg er primært en frokostrestaurant med sæsonbetonet drift. I højsæsonen er à la carte vores kerne, men vi afholder også selskaber og eksklusive events – både i restauranten, og på Egeskovs eventområder og til tider i slottets historiske rammer. Du får mulighed for at arbejde med en bred variation af opgaver og gastronomiske formater.

Vi leder efter dig, der:

• Sætter gæstens oplevelse i centrum og laver mad med passion
• Har en faglig stolthed og øje for både detaljen og økonomien
• Tager ansvar og trives i en travl og foranderlig hverdag
• Har lyst til at bidrage til menukort og udvikling af konceptet
• Er en teamplayer med godt humør – gerne med lune og personlighed
• Er faglært kok

Vi tilbyder:

• Et stærkt fagligt miljø med fokus på samarbejde og kvalitet
• Attraktiv arbejdstidsplan, sundhedsforsikring og overenskomst
• Et godt arbejdsklima med sociale arrangementer og gode kolleger
• Mulighed for faglig og personlig udvikling
• Arbejde med friske, lokale råvarer fra fynske leverandører, slotshaven og egne skove – fra vildt til honning

Lyder det som noget for dig?
Så glæder vi os til at høre fra dig og måske byde dig velkommen i vores køkken – med udsigt til Danmarks måske smukkeste arbejdsplads.

Fast stilling på 37 timer og arbejdstiden er hovedsageligt inden for Egeskovs åbningstid i dagtimerne. I forbindelse med særevents og selskaber kan der være varierende arbejdstider.

Send din ansøgning

Til leder af Brasserie Rigborg, Johnny Kristiansen på info@egeskov.dk
Vi modtager ansøgninger pr. mail. Vedhæft ansøgning, CV og evt. bilag.
Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Johnny Kristiansen på telefon 2080 9006.

Nu kan du blive kokkeelev i Brasserie Rigborg, som ligger i de skønne omgivelser på Egeskov. Drømmer du om en karriere indenfor gastronomiens verden, og vil du arbejde et sted med en varieret hverdag, med gæster fra ind- og udland.

Som kokkeelev i Brasserie Rigborg får du mulighed for at sætte dit fodaftryk i vores kulinariske rejse, som du kommer til at mestre:

• A la carte, 
• Selskaber
• Temamenuer, såsom Vildtaften 
• Store events, med mad til over 500 gæster

Som kokkeelev Brasserie Rigborg bliver du en del af et lille team, hvor vi: 

• vægter velsmag samt oplevelser for vores mange besøgende
• sætter en ære i at skabe de bedste rammer for dig til læring og udvikling
• arbejder med omtanke for sæsonens råvare, hvor en større del er fra egen avl, grøntsager, vildt, urter samt honning fra havens bier
• sætter gæsten i højsæde, med øje for mindste detalje 
• har værtskab udover det sædvanlige, i nok Fyns smukkeste rammer

Til leder af Brasserie Rigborg, Johnny Kristiansen på info@egeskov.dk 
Vi modtager ansøgninger pr. mail. Vedhæft ansøgning, CV og evt. bilag.

Hvis du har spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte Johnny Kristiansen  på telefon 2080 9006.

Vi behandler alle ansøgninger efter Egeskovs databehandlingspolitik.