Essen mit Haltung
VIELE ERLEBNISSE - GROSSER APPETIT
Auch wenn wir in einem Schloss wohnen, muss man bei uns nicht nur mit Messer und Gabel essen. Es ist uns wichtig, dass unsere angebotenen Speisen ein Teil des Erlebnisses bei uns für die ganze Familie sind. Deshalb finden Sie rund um Egeskov ein breites Angebot an Möglichkeiten, Ihren Hunger mit passenden Speisen zu stillen.
HOCHWERTIGE PRODUKTE IN DEN KIOSKEN
Essen ist nicht gleich Essen. Manches ist gesund, manches ist biologisch und manches muss einfach richtig gut schmecken. Auf Egeskov tun wir unser Bestes, um für jeden in der Familie die richtigen Speisen anzubieten. Wir wählen hierzu unsere Lieferanten mit Sorgfalt aus.
SÜSSIGKEITEN UND EIS
Wir bieten Süßigkeiten ohne künstliche Farbstoffe und E-Nummern sowie Eis von Premier Is an, einer der wenigen Eisfabriken in Dänemark, die echtes Sahneeis herstellen.
GLUTEN, VEGETARIER UND ALLERGENE
Egeskovs Kioske bieten eine sehr große Auswahl an Fast Food, Eis, Süßigkeiten sowie kalten und heißen Getränken an. Wenn Sie Vegetarier sind, eine Unverträglichkeit gegen Gluten oder verschiedene Allergene haben, ist das Personal immer bereit, Ihnen zu helfen. Für unsere verschiedenen Speise-Angebote haben wir Listen mit Inhaltsstoffen und Allergenen vorliegen. Zögern Sie nicht, das Personal um Rat zu fragen.
DANSK KØDKVÆG-PRODUKTE
DANSK KØDKVÆG-PRODUKTE
Holen Sie sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit Fleisch von Dansk Kødkvæg. Die Tiere werden geschlachtet, wenn sie nicht älter als 30 Monate sind, was zu einem besonders hohen Eiweißgehalt sowie einer fantastischen Fleischstruktur führt. Die Liebe zu den Tieren und zur Natur ist die Grundlage für die Existenz von Dansk Kødkvæg. Das Unternehmen hat daher eine Reihe von strengen Anforderungen an den Tierschutz gestellt.
TIERSCHUTZANFORDERUNGEN
Die Rinder grasen während des hellen Teils des Jahres auf natürlichen Weiden und ernähren sich hauptsächlich von saftigem, grünem Gras. Während der Winterzeit und bei schlechtem Wetter, werden die Rinder hauptsächlich mit Tiefstreu in Laufställen gefüttert. Die Kälber folgen ihrer Mutter. Die Tiere von Dansk Kødkvæg werden nicht gemolken. Unsere Fast-Food-Würstchen werden als die mit dem besten Geschmack und dem höchsten Fleischanteil von Steff Houlberg ausgewählt.
Qualitätsanforderungen
Die Anforderungen basieren u.a. darauf, dass die Tiere so natürlich wie möglich in der dänischen Landschaft leben. Der gute Geschmack, die Qualität, die Geschichte von Dansk Kødkvæg und die optimalen Lebensbedingungen der dänischen Rinder geben dem Endverbraucher ein wirklich gutes Geschmackserlebnis. Die Rinder von Dansk Kødkvæg und Dansk Kødkvægs anderen Lieferanten werden sorgfältig in luftgefederten LKWs zum Schlachthof transportiert und einer Inspektion des Fleisches vor und nach der Schlachtung unterzogen.