Gartenführer

Die vielen unterschiedlichen Gartenbereiche des Parks sollten als eigenständige Erlebnisse betrachtet werden – ebenso wie die Museen und das Schloss selbst. Bei Ihrer Ankunft in Egeskov kanst du an der Eingangskasse eine Karte mit der empfohlenen grünen Route erhalten, die dich durch alle 17 Gartenräume führt.

Der digitaler Gartenführer wird zusammen mit der Saisoneröffnung des Gartens und Schloosses am 12. April 2025 verfügbar sein.

 

1    Der Graue Garten & Der Stauden-Garten
Im Weißen Garten erleben Sie, wie alle Blätter grau sind. Dieser Garten bildet einen vertieften Teil des Stauden-Gartens, und im Zentrum finden Sie ein altes Taufbecken aus dem 12. Jahrhundert. Egeskov besitzt auch zwei weitere antike Taufbecken, und ein weiteres wurde der Kirche in Kværndrup gespendet.
Der Stauden-Garten war ursprünglich ein 800 m² großer Staudenbereich, der 1967 in Zusammenarbeit zwischen Gräfin Nonni und den Landschaftsarchitekten Erna Sonne Friis und Ingwer Ingwersen angelegt wurde. 1984 wurde das Gartenbeet abgebaut, aber der jetzige Graf Michael und Schlossgärtner Peter Bonde Poulsen stellten den Stauden-Garten von Nonni 1996 gemäß den ursprünglichen Pflanzplänen wieder her. 2008 wurde der Garten weiter renoviert, und 2019 wurde ein neues Staudenbeet im ursprünglichen Rahmen gepflanzt. Der Garten wurde von Schlossgärtner Peter Bonde Poulsen entworfen, und der Pflanzplan wurde von der Gartenarchitektin  Frau Janne Fuglsang erstellt.

2    Der Dahliengarten
Dieser Garten war ursprünglich ein Obstgarten, umgeben von hohen Hecken. Die Hecken schaffen ein außergewöhnliches Mikroklima, das die Temperatur im Garten immer um drei Grad höher hält als in der offenen Landschaft. Dies machte es zu einer idealen Wahl, den Obstgarten in einen Dahliengarten umzuwandeln.
Im Dahliengarten sind insgesamt 140 Dahlienarten gepflanzt, darunter Pompon- und Kakteen-Dahlien sowie riesige Blüten-Dahlien, die bis zu 30 cm im Durchmesser erreichen. Der Dahliengarten bietet im Sommer eine außergewöhnliche Farbshow.
Bevor der Frost im Herbst einsetzt, graben die Gärtner die Dahlienknollen aus, um sie unter warmen, kontrollierten Bedingungen in den Gewächshäusern für den Winter zu lagern. Im Frühling verwandeln 11.000 Tulpen den Garten in ein atemberaubendes Schauspiel. Die 70 verschiedenen Tulpenarten schaffen eine wahre Blumenpracht in den Frühjahrsmonaten, die durch das gleichzeitige Erblühen von Obstbäumen ergänzt wird.

3    Der Kräutergarten
Dieser bezaubernde Gartenbereich wird oft als das Juwel des Parks bezeichnet. Er enthält alles, was eine Schlossfamilie für ihren täglichen Haushalt benötigt, wie Kräuter und Gemüse für die Küche, Blumen für die Schlossräume und duftende Kräuter für die Wäscheschränke.
Alle Pflanzen des Kräutergartens werden in den eigenen Gewächshäusern von Egeskov gezogen. Das Schloss betreibt den einzigen funktionierenden Gutsgarten in Dänemark. Der Garten wird ökologisch bewirtschaftet, wobei alle Arbeiten von Hand und mit einem Gasbrenner durchgeführt werden – es wurden keine Pestizide im Kräutergarten verwendet.
Obwohl der Garten relativ jung ist, ist sein Stil es nicht. Das Design des Kräutergartens ist von den klassischen Renaissance-Küchengärten inspiriert, wie sie zur Zeit von Christian IV. im 17. Jahrhundert existierten. Der Garten umfasst Hochbeete, gewölbte Gehwege und einen Teich mit Goldfischen, umgeben von Rosen. Er wurde 1973 von dem renommierten Gartenarchitekten C.Th. Sørensen entworfen, basierend auf Ideen von Gräfin Nonni. Die Pavillons in jeder Ecke des Gartens wurden von dem Architekten Mogens Lassen entworfen.

4    Der Fuchsiengarten
Egeskov besitzt eine einzigartige Sammlung von Fuchsien. Das liegt daran, dass die adelige Familie des Schlosses schon lange von dieser schönen Pflanze fasziniert ist.
Tatsächlich besitzt Egeskov eine der größten Fuchsien-Sammlungen Europas mit etwa 800 verschiedenen Sorten. Während die Menge beeindruckend ist, fällt noch mehr das Alter vieler der Pflanzen auf. Viele der Fuchsien im Garten sind über 50 Jahre alt, einige nähern sich sogar 75 Jahren!
Die Fuchsie ist eine sehr beliebte Zierpflanze in dänischen Gärten und erscheint in Tausenden von Hybriden mit einer riesigen Vielfalt an Blütenformen, Farbzusammenstellungen und Wuchsformen. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Südamerika und ist seit dem 18. Jahrhundert bekannt.
Die Blume ist empfindlich und kann keinen Frost vertragen, weshalb die gesamte Sammlung jedes Jahr nach dem letzten Nachtfrost, der normalerweise zwischen dem 20. Mai und dem 1. Juni liegt, ins Freie gepflanzt wird. Im Herbst graben die Gärtner die Fuchsien aus, um sie im warmen, kontrollierten Umfeld der Gewächshäuser zu überwintern.

5    Der Garten der Baronin
Der Garten der Baronin befindet sich in einem kleinen Raum hinter den hohen Hecken und ist von großen Bäumen dominiert, die eine schöne Balance aus Licht und Schatten schaffen. Besonders hervorzuheben ist eine große, wunderschöne Platane aus dem 19. Jahrhundert. Der Garten floriert auch mit weißen Hortensien, die in großen Büscheln schön arrangiert sind.
Der Garten wurde 2022 neu gestaltet, basierend auf einer Idee von Prinzessin Alexandra.

6    Der Renaissancegarten
Dieser Garten ist ein Muss für Fotografen! Der Renaissancegarten ist wohl der am meisten fotografierte Bereich in Egeskovs weitläufigem Gelände. Die Lage vor der Ostfassade des Egeskov-Schlosses, mit der Eisenbrücke und dem glitzernden Wassergraben im Vordergrund, bietet eine spektakuläre Aussicht.
Der Garten wurde 1962 angelegt, im selben Jahr, in dem er für Besucher geöffnet wurde. Er wurde vom französischen Gartenarchitekten Ferdinand Duprat unter der Leitung von Gräfin Nonni entworfen. Die Modernisierung war zu dieser Zeit notwendig, da der Parterre-Garten im ursprünglichen Barockstil über viele Jahre hinweg vernachlässigt worden war.
Das Hauptmotiv des Renaissancegartens ist die französische Lilie, und das Layout ist klassisch, zentriert um eine Achse mit einem Brunnen und topiarierten Buchsbäumen, mit farbigem Kies zwischen den Hecken. Entlang der Achse finden Sie spektakulär geformte Figuren, darunter ein Eichhörnchen, ein Pfau, Spiralen und scharfe Pyramiden.
Die Schlossgärtner schneiden diese Formen jedes Jahr vom 10. bis 20. Juli mit derselben Präzision wie beim Papier-Schneiden. In der Regel ist es die Ehre der Auszubildenden, diese Aufgabe zu übernehmen.
Der aufmerksame Besucher wird auch ein kleines Käferchen an der Basis der französischen Lilie bemerken – eine künstlerische Anspielung auf die Geschichte des Schlosses und den Familiennamen.

7    Die Labyrinthe
Auf Ihrer Reise durch die Gärten von Egeskov werden Sie zwei ikonische Labyrinthe begegnen. Das neueste ist besonders bei unseren jüngeren Besuchern beliebt und wurde vom dänischen Dichter und Autor Piet Hein entworfen. Es wurde in den 1980er Jahren gebaut und kann sogar die erfahrensten Labyrinth-Enthusiasten verwirren. Vom erhöhten Aussichtspunkt in der Mitte können Besucher einen einzigartigen Blick auf das Egeskov-Gelände genießen.
Das zweite Labyrinth ist viel älter und stammt aus den 1730er Jahren. Es wird Niels Krag "der Jüngere" zugeschrieben. Dieses einzigartige Labyrinth ist aus geschnittenen Buchenhecken gemacht, und von einer neueren Treppenplattform aus können Besucher die engen Durchgänge bewundern. Man kann sich leicht vorstellen, welche Freude und Unterhaltung dieses abenteuerliche Design den früheren Besuchern gebracht hat.
Leider ist dieses historische Labyrinth mittlerweile für die Öffentlichkeit geschlossen, da das empfindliche Wurzelsystem gefährdet ist. Nur das Parkpersonal hat Zugang und schneidet die feinen Buchenhecken sorgfältig von Hand.
Laut Piet Hein, dem Schöpfer des modernen Labyrinths, ist das alte Labyrinth in Egeskov tatsächlich viel älter. Hein vermutete, dass das Labyrinth das Maze im Hampton Court Palace in London inspiriert haben könnte, das Ende des 17. Jahrhunderts angelegt wurde. Hein wies auf auffällige Ähnlichkeiten zwischen den beiden Labyrinthen hin und bemerkte identische mathematische Fehler in beiden. Diese Fehler können in Egeskov logisch erklärt werden, aufgrund des umgebenden Landes, aber sie bleiben im englischen Palast unerklärlich – es sei denn, das Design für das englische Labyrinth basierte auf den Plänen von Egeskov.
Dieser historische Pavillon „Triokhi“, der am Ende der Allee beim alten Labyrinth steht, wurde 1780 von der Witwe von Niels Krag "dem Jüngeren", Sophie, erbaut. 1918 wurde er unter Gräfin Jessie restauriert, und innen finden Sie Unterschriften von prominenten Besuchern des Schlosses, darunter Prinz Knud, Königin Ingrid, Königin Margrethe II. und König Frederik X.

8  Der Ruhegarten
Der Ruhegarten ist wohl der am verstecktesten gelegene Ort im Park. Gut verborgen und von hohen Hecken umgeben, präsentiert sich dieser friedliche Bereich als ein stiller Rückzugsort. Fühlen Sie sich frei, in den Hängematten des Ruhegartens eine Pause zu machen und Ihre Gedanken schweifen zu lassen.
Dieser Bereich war einst ein besonderer Ort, an dem die Besitzer des Schlosses ihre geliebten Haustiere beerdigten. Am schmalsten Ende des Gartens sind noch einige Gedenksteine zu sehen, die zu Ehren dieser Tiere aufgestellt wurden.

9 Der Englische Garten
Dieser Landschaftsgarten mit seinen weiten Rasenflächen und freistehenden Bäumen ist eine bevorzugte Oase für Picknicks und Entspannung während Ihres Rundgangs durch den Park. Im Westen finden Sie den prachtvollen Platane aus dem 19. Jahrhundert, die an warmen Sommertagen Schatten spendet, wenn Sie ein Picknick genießen möchten.
Wenige Orte im Park bieten einen so majestätischen Blick auf das Schloss aus dem 16. Jahrhundert wie hier, vom Rasen des Landschaftsgartens, wo Sie auch das Plätschern des Wassers aus dem Hågerup Å genießen können.
Früher in unserer Gartentour begegneten wir Piet Hein in den Beschreibungen der Labyrinthe von Egeskov, und seine Verbindung zum Schloss ist nicht zu übersehen. Er war ein enger Freund der Familie und wohnte zeitweise im Schloss. Heins Genialität und Kreativität sind auch im Englischen Garten zu sehen, wo Sie die ikonische Superellipse im Vordergrund des Schlosses bemerken werden.
Die Superellipse oder „Superegg“ ist eine von Piet Heins bekanntesten Schöpfungen. Sie wurde zunächst von ihm konzipiert und später als geometrische Figur erklärt, die weltweit in der Gestaltung von Möbeln, Gebäuden, Tischen, Weingläsern, Tellern und sogar großen Sportarenen verwendet wurde. Die Installation der Superellipse in Egeskov dient als bleibende Erinnerung an einen engen Freund der Familie und einen Genie, dessen Ideen weit über Dänemarks Grenzen hinausgingen.
Schließlich können Besucher im Englischen Garten den neu gestalteten Bereich mit Wäldern und schattenliebenden Pflanzen erkunden. Der Rhododendrongarten, der über 1000 m² umfasst, wurde von Prinzessin Alexandra entworfen.

10  Der Rhododendrongarten
Nahe dem Englischen Garten finden Sie eines der neuesten Gartenbereiche: den Rhododendrongarten. Er blüht hauptsächlich im Frühling und frühen Sommer und bietet ein wunderschönes Farbenspiel. Früher bestanden die Beete aus Waldgebieten mit Sträuchern und Bäumen.
Prinzessin Alexandra, die hinter dem Pflanzplan und Design steht, hat nachdenklich Wege und Bänke integriert, an denen Besucher im Schatten eine Pause machen und den Garten genießen können.

11 Der Duftgarten
Auf dem ehemaligen Mistberg, in der Nähe des landwirtschaftlichen Gebäudes und des aktuellen Bürogebäudes des Gutes, finden Sie den Duftgarten, der 2002 angelegt wurde. Unter der Leitung des Schlossgärtners Peter Bonde Poulsen wurde der Garten in vier Abschnitte unterteilt, wobei eine Art Flechtzaun verwendet wurde, der über Generationen hinweg das Vieh des Hofes in Schach gehalten hat.
In dieser wundervollen Oase wird Ihr Geruchssinn wahrlich erfreut, und alle Düfte und sinnlichen Eindrücke können hier erlebt werden. Der Schlossgärtner selbst hat beschrieben: „Düfte sind in einem Garten wichtig. Wichtiger als Farben. Besonders Kinder lieben es, Pflanzen zu berühren und sie mit ihrer Nase zu erleben.“
Fühlen Sie sich frei, alle Ihre Sinne im Garten zu benutzen – riechen, schmecken und berühren. Die Kräuter vertragen sogar ein wenig sanftes Reiben, wie der Gärtner selbst sagt. Die vier Abschnitte enthalten eine Sammlung von duftenden Pelargonien, darunter auch Sorten aus Kanada, sowie Kräuter für die Schlossküche. Der Garten beherbergt beeindruckende 180-200 verschiedene Heilkräuter sowie Schlehen und Moorbirken für die Herstellung eines starken, aromatischen Schnapses.

12 Der Hopfengarten
Der Hopfen aus diesem Garten wird für das „Count's Ale“ der Refsvindinge Brewery verwendet, das in Zusammenarbeit mit Graf Michael Ahlefeldt entwickelt wurde. Count's Ale ist in den Geschäften von Egeskov erhältlich.
Hopfengärten spielten eine Rolle in den Herrenhausgärten, besonders in Zeiten, in denen Selbstversorgung und Landwirtschaft für den Betrieb und die Wirtschaft des Anwesens wichtig waren. Obwohl Hopfengärten oft in Feldern außerhalb des Hauptgartens angelegt wurden, waren sie dennoch Teil der breiteren Agrarlandschaft, die die Güter kontrollierten.
Hopfengärten haben in Dänemark eine lange Geschichte. Sie entstanden als Teil der mittelalterlichen Landwirtschaft, als Hopfen eine wesentliche Zutat für die Bierbrauerei war – ein Getränk, das zentral im täglichen Leben stand. Bier war einst ebenso ein Grundnahrungsmittel wie Brot. Es wurde von allen sozialen Schichten konsumiert, da es oft sicherer zu trinken war als Wasser. Hopfen fungierte als Konservierungsmittel und verlieh dem Bier einen bitteren Geschmack, der es haltbarer und schmackhafter machte.

13  Der Wassergarten
Der wunderschöne Wassergarten lädt zu romantischen Momenten ein, während Kinder und junge Besucher auf ihrem Bauch liegen und die Aalfamilie bewundern, die unter der Monet-inspirierten Brücke aus Ginervy schlängelt. Die vielen Insekten und Wasserlebewesen im Garten sind besonders für jüngere Gäste interessant.
Der Wassergarten ist ein Ort, an dem Sie sich entspannen und sofort ein Gefühl von Glück und Ruhe erfahren können. An einem heißen Sommertag, wenn der Schweiß von Ihrer Stirn tropft, ist es ratsam, Zuflucht in diesem kleinen Oasis zu suchen, dem kühlen Rückzugsort des Gartens.
Das Wasser aus dem Wassergraben fließt sanft durch den Garten, bevor es in den Hågerup Å geleitet wird. Der kleine Wasserfall betrieb einst eine Turbine, die für den Betrieb des Gutes Gleichstrom lieferte. Der Wassergarten ist ein schattiger Ort für sowohl Menschen als auch Pflanzen. Rhododendren, Azaleen und verschiedene Stauden gedeihen hier, alle im sauren Boden und im erfrischenden Schatten.
Das Design und der Pflanzplan für den Wassergarten wurden von Prinzessin Alexandra erstellt.

14 Der Sonnengarten
Wenn Sie durch den Garten des Lebens gehen, erreichen Sie schließlich den Sonnengarten im Zentrum. Dieser wunderschöne Gartenraum ist vom Rhythmus der Sonne und des Tages inspiriert. Die Farben wechseln je nach Licht der Sonne, von den hellen Gelbtönen des Morgens zu den dunkleren Rottönen des Abends.
Im Zentrum des Sonnengartens finden Sie eine weitere einzigartige Schöpfung von Piet Hein: die Heins Sonnenuhr, die als Mittelpunkt des Gartens dient. Der Sonnengarten wurde von Prinzessin Alexandra entworfen, die auch den Pflanzplan erstellt hat.

15 Der Garten des Lebens
Dieser Garten symbolisiert den Verlauf des Lebens und den Rhythmus der Jahreszeiten. Er ist von der Idee des Friedens, der Reflexion und einer harmonischen Anregung der Sinne geprägt. Er bietet ein sensorisches Erlebnis durch Formen, Pflanzen, Farben und Düfte und führt Sie durch die Jahreszeiten, den Lebensweg und die fünf Sinne. Die wechselnden Farben des Gartens veranschaulichen die Jahreszeiten in jedem Abschnitt.
Der Garten des Lebens wurde 2015 angelegt, basierend auf den Ideen und dem Design des Schlossgärtners Peter Bonde Poulsen und Graf Michael. Die Pflanzpläne wurden von ausgewählten eingeladenen Gartenarchitekten erstellt. Der Garten entstand an einem Ort, an dem zuvor ein von Piet Hein gestaltetes, runder Labyrinth aus Eiben gestanden hatte, das jedoch aufgrund von Krankheit neu gestaltet werden musste.

16. Der Weiße Garten
Dieser Garten wurde ursprünglich 1999 angelegt, inspiriert von einem der bekanntesten Gärten Englands, dem Sissinghurst Castle Garden. Im Jahr 2020 wurde der Garten als klassischer Renaissancegarten mit symmetrischen Beeten und niedrigen Buchsbaumhecken neu gestaltet. Es ist ein Mittsommergarten, mit zarten weißen und cremefarbenen Tönen, die die klare skandinavische Sommeratmosphäre einfangen, begleitet von den Gesängen der Nachtigallen und den hellen Nächten.
Der Duft der vielen vielseitigen Blumen schafft ein außergewöhnliches und angenehmes Erlebnis in diesem Gartenraum – also atmen Sie tief ein und genießen Sie die beruhigenden Eindrücke.

Brasserie Garten
Wenn Sie vom Weißen Garten um das Gebäude herum gehen, können Sie die Blumenbeete entdecken, die das Brasserie Rigborg umgeben und Raum für ein sensorisches Erlebnis von Düften und Farben schaffen. Die umliegenden Beete bieten die Düfte von Kräutern und verschiedenen Arten von Salbei.
Der Weiße Garten und die Beete rund um das Brasserie wurden von Prinzessin Alexandra entworfen, die auch den Pflanzplan erstellt hat.

17. Der Rosengarten
Wie ein Blitz aus einem wolkenlosen Nachthimmel erkannte der Schlossgärtner, wie der bestehende Rosengarten gestaltet und angeordnet werden sollte. Schlossgärtner Peter Bonde Poulsen griff zu Bleistift und Kompass, und noch am frühen Morgen hatte er eine grobe Skizze für diesen prächtigen Garten erstellt.
Der Rosengarten wurde 2004 nahe dem ehemaligen Hof der Scheune angelegt, im Rahmen der 450-Jahr-Feier des Schlosses. Das Design basiert auf einem maltesischen Kreuz, in dem mehr als 100 verschiedene Rosensorten zu finden sind. Die Beete sind in kreisförmigen Mustern angeordnet und von niedrigen Buchsbaumhecken umgeben. Jedes Beet ist einer bestimmten Rosensorte gewidmet.
Die Auswahl an Rosen ist umfangreich und umfasst Kletterrosen, historische Rosen, Großblumige Rosen, Englische Rosen, dänisch produzierte Rosen, Kleinblumige Rosen und Bodendeckerrosen. Die Rosen blühen ab Mitte Juni und erreichen ihren Höhepunkt an unvergleichlicher Schönheit im folgenden Monat.